Internacionais & Europeus Legal Initiatives & Actions (Center for Food Safety)
Forschungsstelle für Deutsches und Europäisches Lebensmittelrecht (U. Bayreuth) National Food and Agricultural Policy Project (NFAPP, Arizona State U. - Mesa)
Instituto Europeu para o Direito da Alimentação Língua Espanhola
Língua Inglesa

Centro de Documentación sobre el Vino (U. La Rioja & Consejo Regulador de la Denominación de Origen Calificada 'Rioja')

Food and Agricultural Policy Research Institute (FAPRI, U. Missouri)

Língua Francesa

Food and Drug Law Institute (FDLI)

Observatoire sur la Consommation et les Questions Alimentaires (OCQA, U. Libre -  Bruxelas)

Food Law and Regulations Division (IFIC)

Observatoire du Principe de Précaution (OPP)

Institute for Food Laws and Regulations (IFLR, Michigan State U.) Língua Italiana
Institute for Food Safety and Security (Iowa State U.) Laboratorio 'G. Valenti' di politiche agricole, alimentari ed ambientali (U. Macerata)